Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gaspacho melon pastèque et chips de jambon est peut-être celle que vous recherchez.
À faire gaspacho melon pastèque et chips de jambon tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gaspacho melon pastèque et chips de jambon :
- Fournir Paprika doux
- Vous avez besoin 200 g melon
- Utilisation 150 g pastèque
- Utilisation 1/2 c a s de vinaigre balsamique
- Préparer 1/2 c a s d’huile d’olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Préparer jambon cru
Ajoutez le papier de cuisson par-dessus puis mettez une deuxième plaque de four par-dessus. Pendant ce temps-là, videz le melon de sa chair puis mixez-la avec du vin blanc, de la menthe et la gousse de vanille. Les réduire en fine purée avec le vinaigre et l'huile. Servir le gaspacho avec le basilic et les chips de jambon cru.
Gaspacho melon pastèque et chips de jambon pas à pas :
- Coupez le melon et la pastèque en petits morceaux et mixez les avec un mixeur plongeant. Passez les ensuite au tamis
- Ajoutez ensuite l’huile d’olive et le vinaigre balsamique (avec du citron ou du citron vert c’est pas mal aussi 😉)
- Salez, poivrez, ajoutez du paprika doux, rectifiez l’assaisonnement suivant votre goût. Servir bien frais
- Vous pouvez aussi ajouter de la menthe ou du basilic ciselé
- Pour les chips de jambon cru il suffit de mettre le jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et 2 plaques et d’enfourner 10mn à 200°C, enlever le dessus à la sortie du four et laissez refroidir à température ambiante
Au moment de servir, mixez le melon mariné avec une cuillère à soupe d'huile, le piment d'Espelette et l'eau gazeuse. Gaspacho au melon et à la pastèque. Gaspacho fraises, melon, tomates à l'ail. Gaspacho de melon grillé et chips de jambon italien. Dans une poêle , sur feu moyen, faire cuire doucement le jambon de Parme pour qu'il se dessèche doucement et devienne croustillant.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gaspacho melon pastèque et chips de jambon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gaspacho melon pastèque et chips de jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
