Pastel au thon
Pastel au thon

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pastel au thon est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire pastel au thon en utilisant 17 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pastel au thon :
  1. Vous avez besoin 400 g semoule extra fine
  2. Vous devez vous préparer 230 g d’eau
  3. Fournir 10 g levure fraîche
  4. Vous avez besoin 1 cube kubor
  5. Vous avez besoin 10 g d’huile d’olive
  6. Utilisation 60 g beurre mou
  7. Fournir Farce
  8. Fournir 1 grande boîte de thon
  9. Utilisation 1 oignons
  10. Vous devez vous préparer 1 cuillères à café concentré de tomate
  11. Utilisation Sel, poivre, paprika, 1 Kubor
  12. Vous avez besoin Sauce pour tremper les pastels
  13. Vous devez vous préparer 2 oignons
  14. Fournir 2 Kubor
  15. Utilisation 1 boîte tomate en dés
  16. Vous devez vous préparer 100 g d’huile d’olive
  17. Préparer Sel, poivre, paprika

Mélanger au thon, ajouter le cube et assaisonner. Former de petites boules avant de les aplatir, garnissez chacune d'elle de thon et refermez-les. Enfin, finissez par les décorer avec les dents d'une fourchette. Il n'y a plus qu'à faire frire les pastels dans une friteuse ou dans une casserole d'huile.

Pastel au thon pas à pas :
  1. Dans le bol du thermomix y mette 230g d’eau à température ambiante mélanger 2min/37 °C vitesse 2.
  2. Ajouter le reste des ingrédients dans le bol, ainsi que les épices tout en émiettant le Kubor, et mettre en fonction pétrissage pendant 4 minutes.
  3. Transvaser la pâte dans un récipient et mettre de côté. Dans un faitout, y faire revenir 1 oignon haché, puis la boîte de thon. Assaisonner avec les épices et laisse mijoter.
  4. Dans le bol du thermomix, y mettre les oignons couper en 2, puis 5sec/vitesse 5.
  5. Ajouter ensuite le reste des ingrédients pour la sauce puis activer le thermomix 15min/120°C/Cuillère sens inverse.
  6. En attendant Transvaser la pâte sur un plan de travail et l’abaisser comme sur la photo que j’ai mis en exemple. A l’aide d’un emporte pièce ou d’un verre, former les cercles.
  7. Déposer sur un demi-cercle la farce au thon, puis rabattre en appuyant bien à l’aide du dos d’une fourchette sur les coutures.
  8. Poser votre pastel sur un plateau préalablement saupoudrer de semoule extra fine et recommencer jusqu’a épuisement de la pâte.
  9. Faire cuire les pastels dans une poêle bien chaude avec de l’huile. - - Les pastels sont prêtes. 😋😚

Y ajouter l'équivalent d'une cuillère à café de farce au centre. Replier les bords l'un sur l'autre pour former une demi-lune. Marquer le bord avec une fourchette. Placer la pastel sur un plat bien huilé. Welcome to the world of Pastel!

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pastel au thon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Pastel au thon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.