Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Glace noix de coco Stracciatella à la sorbetière (1,5l) est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire glace noix de coco stracciatella à la sorbetière (1,5l) tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de glace noix de coco stracciatella à la sorbetière (1,5l) :
- Vous avez besoin 25 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 33 cl crème fraîche Fleurette bien froide
- Utilisation 150 gr lait concentré sucré froid
- Préparer 70 gr chocolat 🍫 noir émietté
Retrouvez nos recettes de glaces en sorbetière dans ce dossier estival. Avec une sorbetière, vous pouvez réaliser de délicieuses glaces et sorbets. La sorbetière va rafraîchir progressivement votre préparation tout en y incorporant de l'air pour obtenir une texture digne d'un glacier professionnel ! Voir plus d'idées sur le thème Sorbets, Glace et sorbet, Recette glace.
Glace noix de coco Stracciatella à la sorbetière (1,5l) pas à pas :
- Monter la crème fraîche en chantilly ferme.
- Ajouter le lait de coco et le lait concentré.
- Mettre dans la turbine puis faire tourner 30mn. Au bout de 20mn, ajouter le chocolat 🍫.
- Ensuite vous pouvez mettre dans des ramequins et les placer au congélateur. Les sortir 3-4 mn avant.
Les faire cuire à feu très doux jusqu'à évaporation de l'eau. Pendant ce temps, battre les jaunes d'oeuf, ajouter le sucre et le sel. A vous les envies de glaces et sorbets de dernière minute. Si vous faîtes l'acquisition de cette turbine à glace, sachez qu'elle prend un peu de place et qu'elle est très lourde. Il vous faudra donc prévoir un endroit stable pour l'accueillir.
Maintenant que vous avez revu la recette de Glace noix de coco Stracciatella à la sorbetière (1,5l), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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