Oeuf cocotte aux asperges
Oeuf cocotte aux asperges

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Oeuf cocotte aux asperges , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire oeuf cocotte aux asperges tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de oeuf cocotte aux asperges :
  1. Préparer 6 asperges vertes
  2. Utilisation 2 oeufs
  3. Utilisation 20 cl crème liquide
  4. Fournir Sel et poivre

Recette oeuf - Oeufs cocotte aux asperges vertes bio, chorizo, piment d'Espelette, sarriette pour en entrée de saison ou les pointes servent de Découper les asperges en tronçons, recouper dans le sens de la longueur ou en morceaux. Séparer le blanc du jaune et placer le blanc dans le centre du. Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les lardons et les déposer dans le fond des cocottes. La saison des asperges a enfin démarré en Alsace!

Oeuf cocotte aux asperges instructions :
  1. Couper les asperges en petits morceaux et les faire blanchir.
  2. Casser les 2 oeufs dans 2 bols (1 par bol). Mettez 10cl de crème liquide dans chaque bol. Saler et poivrer
  3. Enfourner entre 8 et 10 minutes dans un four chaud.
  4. Parfait avec une salade!

Avec les fraises et la rhubarbe, c'est le trio gagnant qui annonce que ça y est, l'hiver est derrière Et comme le retour des beaux jours annonce aussi le retour des brunchs en terrasse, je vous propose une recette d'oeuf cocotte aux asperges. Coupez les pointes de vos asperges et réservez-les. Beurrez vos ramequins, disposez dans le fond de tout petits morceaux d'asperge. Pelez et bottez les asperges comme indiqué. Pochez les asperges à l'anglaise (grande quantité d'eau salée bouillante, refroidissez les asperges après cuisson).

Prenez ces Oeuf cocotte aux asperges idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Oeuf cocotte aux asperges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.