La plupart des gens ont abandonné tarte au brocciu et aux asperges vertes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte au brocciu et aux asperges vertes! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte au brocciu et aux asperges vertes en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte au brocciu et aux asperges vertes :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Fournir 1 petite botte d'asperges vertes
- Vous devez vous préparer 1/2 brocciu
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 1 pincée de piment du Périgord
Une tarte raffinée aux asperges, avec de la crème fraîche onctueuse et de la moutarde mi-forte. Dans un bol, battez l'oeuf, puis ajoutez la moutarde et l'huile, et mélangez bien. Badigeonnez la pâte de la préparation à l'oeuf, puis répartissez les asperges par dessus, et badigeonnez-les avec le reste de la. Le brocciu est un fromage d'origine corse réalisé à base de lait de brebis.
Tarte au Brocciu et aux asperges vertes instructions :
- Etalez la pâte dans le moule
- Battez dans un saladier le Brocciu, les oeufs, salez et ajoutez le piment du Périgord
- Coupez les pointes d'asperges sur 6/7 cm environ et faites les cuire 8 minutes à l'eau bouillante puis égoutez les avec soin
- Disposez les asperges sur la pâte
- Versez le mélange brocciu-oeufs
- Faites cuire au four pendant 20 minutes à 200°
- Dégutez accompagnée de crudités par exemple
Rond, à pâte fraîche et onctueux, le brocciu peut se cuisiner aussi bien sucré que salé. Il s'accordera à merveille avec vos pâtes et vos légumes, avec par exemple une recette d' aubergines à la corse. Tarte aux blettes, brocciu, raisins secs et pignons de pin. Tarte aux épinards, ricotta et zestes d'orange. Tarte aux pointes d'asperges vertes et au Parmesan.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte au Brocciu et aux asperges vertes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte au Brocciu et aux asperges vertes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
