Tarte rustique pêches/thym
Tarte rustique pêches/thym

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tarte rustique pêches/thym recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À cuire tarte rustique pêches/thym tue seul besion 13 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte rustique pêches/thym :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte sablée:
  2. Utilisation 250 grs farine
  3. Utilisation 125 grs beurre doux
  4. Utilisation 80 grs cassonade
  5. Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
  6. Fournir 3 cuillères à soupe d'eau glacée
  7. Fournir 1 pincée de sel
  8. Fournir Pour la garniture:
  9. Fournir 4 ou 5 pêches
  10. Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe poudre d'amandes
  11. Préparer 2 cuillères à soupe cassonade
  12. Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
  13. Utilisation 3 branches de thym

Une jolie tarte gourmande avec pleins d'oignonnns caramélisés au bon goût de thym avec une pâte « Home Made » rapide à faire au bon goût de beurre. ça sent bon d'ici ;-). La recette par La Fabrique Gourmande. Cette tarte sucrée se compose tout simplement d'une pâte feuilletée, d'une crème d'amande (dite "amandine") et des quartiers de pêche crus … le tout cuit au four une demi heure. Incorporer la farine en une seule fois et sabler du bout des doigts.

Tarte rustique pêches/thym pas à pas :
  1. Tamiser la farine puis y incorporer le beurre et le sel.
  2. Mélanger le tout avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte.
  3. Creuser un puits au centre et y introduire l'oeuf, l'eau et le sucre.
  4. Mélanger l'ensemble sans trop travailler la pâte.
  5. Former une boule et la placer dans du film alimentaire au frais pour au minimum 2 heures.
  6. Étaler la pâte sur du papier cuisson et y disposer la poudre d'amandes.
  7. Placer les pêches coupées en lamelles de manière circulaire en laissant 3 cm de pâte libre.
  8. Recouvrir les lamelles les plus externes par la pâte libre.
  9. Mettre le jaune d'oeuf sur les fruits à l'aide d'un pinceau.
  10. Parsemer la tarte avec le thym.
  11. Placer au four préalablement chauffé.

Ajouter le beurre en pétrissant à la main. Au bout de ce temps, la foncer dans le moule à tarte avec les mains. Recette : Tarte rustique aux fruits d'été. J'avais d'ailleurs préparé sa superbe tarte rustique aux pêches, qui était une vraie tuerie ! Je mets dans mes favoris pour tester , vous m'avez convaincue ;-) Bisous bisous.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte rustique pêches/thym, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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