Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes :
- Vous devez vous préparer 4 tranches de pain de campagne
- Vous avez besoin 1 avocat mûr à point
- Préparer 1 poivron jaune
- Préparer 1 dizaine de gousses de fèves
- Utilisation 1 dizaine d'asperges vertes
- Vous avez besoin 1 courgette moyenne
- Vous devez vous préparer 6 tranches fines de chorizo
- Vous avez besoin 1 brin de romarin frais
- Utilisation 1 bouquet de basilic
- Préparer 1/2 citron
- Vous devez vous préparer 100 g pignons de pin
- Préparer 10 cl d'huile d'olive
- Utilisation sel et poivre
- Fournir 1 gousse d'ail (facultatif)
Recouvrir les asperges d'une tranche fine de comté sans recouvrir les pointes. Asperges, petits pois et oignons sautés au wok pour une superbe recette de printemps! Après l'hiver, j'ai besoin de couleurs et une énorme envie de vert, vous savez J'attends chaque année cette période pour acheter bottes de radis, de petits oignons et d'asperges, des fèves et des petits pois frais. Recette de «risotto» d'orge printanier aux asperges de Ricardo.
Toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes instructions :
- Lavez les légumes. Coupez les asperges vertes, ne gardez que les pointes avec 3 cm de tige. Le reste vous servira dans une autre recette pour un velouté d'asperges par exemple. - - Écossez les fèves. Mettez les asperges et les fèves dans le panier cuisson d'un cuit-vapeur et faites cuire environ 10 minutes. Passez ensuite les légumes sous un filet d'eau glacée pour bien fixer la couleur. Réservez.
- Épépinez le poivron, coupez-le en petits dés. Coupez la courgette en lamelles épaisses d'un cm environ, puis recoupez en dés. Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive avec le romarin, puis faites revenir les dés de courgette et de poivron jusqu'à légère coloration. Réservez.
- Préparez votre pistou : déposez les pignons de pin, la gousse d'ail, le basilic frais, le jus de citron et l'huile dans le bol de votre hachoir. Mixez finement jusqu'à obtenir une pâte bien crémeuse. Salez et poivrez.
- Déposez le pistou sur les tranches de pain, déposez des lamelles d'avocat sur le pistou, puis ensuite répartissez les dés de courgettes et poivron. - - ôtez les peaux des fèves et déposez les fèves sur le dessus. Ajoutez les pointes d'asperges.
- Coupez le chorizo en petites lamelles, parsemez sur la tartine puis décorez avec un brin de basilic.
Recettes d'asperges - velouté d'asperges - pâtes aux asperges - salade aux asperges En France, les asperges sont des légumes de printemps : leur Asperges et sauce à l'avocat auteur : Gustave (Romain). entrée - recette très facile. Aux asperges, aux petits pois, aux fèves et aux haricots verts. Peler les asperges blanches et casser la partie inférieure des tiges. Cuire les asperges blanches avec les épluchures et les chutes dans de l'eau légèrement salée. Garder les asperges vertes au chaud.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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