Gratin de coquillettes aux champignons
Gratin de coquillettes aux champignons

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de coquillettes aux champignons est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire gratin de coquillettes aux champignons tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de coquillettes aux champignons :
  1. Préparer coquillettes
  2. Utilisation parmesan rapé
  3. Vous devez vous préparer champignons de Paris frais
  4. Préparer beurre
  5. Vous devez vous préparer échalotes
  6. Utilisation Bechamel :
  7. Fournir farine
  8. Préparer beurre
  9. Préparer d'eau
  10. Utilisation bouillon de légumes
  11. Fournir Sel
  12. Utilisation Poivre
Gratin de coquillettes aux champignons pas à pas :
  1. Préparer les champignons : les laver rapidement, couper les bouts des pieds, puis couper les champignons en fines lamelles. Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les échalotes émincées. Laisser les colorer quelques minutes et enlever le jus de cuisson et réserver.
  2. Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau en respectant les instructions données sur le paquet.
  3. Beurrer un plat à gratin, verser les coquillettes.
  4. Preparer la béchamel.
  5. Mélanger les champignons et la sauce béchamel, verser le mélange sur les pâtes. Ajouter sel et poivre, puis le parmesan rapé et enfourner 20 minutes environ.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de coquillettes aux champignons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Gratin de coquillettes aux champignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.