Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Citrons verts confits maison vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire citrons verts confits maison en utilisant 2 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de citrons verts confits maison :
- Fournir 4 citrons verts non traités
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe bombées de gros sel
Lorsque les citrons sont confits ils changent de couleur et de texture. Ils deviennent plus foncés et plus mous. Il suffit de les rincer à l'eau avant utilisation et d'enlever la chair. Je n'avais plus de citron jaune, alors j'ai mis des citrons verts bio, délicieux !
Citrons verts confits maison instructions :
- Laver et brosser les citrons les couper en 4 dans le sens de la hauteur sans détacher les quartiers (arrêter de couper à un cm de la base)
- Remplir à la main les citrons de gros sel puis les tasser dans un bocal compléter avec le sel restant
- Laisser confire au moins trois semaines dans un endroit frais et sec avant de les utiliser remuer le bocal de temps en temps c est prêt ! A utiliser dans de nombreuses recettes notamment les tajines bon appétit 😋
Le temps de cuisson un tout petit peu plus long , mais cela vaut vraiment la peine. La peau de citron confit coupée peut aromatiser les salades ainsi que les tajines, notamment le tajine de poulet au citron confit , une merveille …. Ces citrons sont utilisés pour parfumer les tajines et, en règle général, on n'utilise que l'écorce. Il faut surtout bien laver les citrons confits avant utilisation. Attention, prendre des citrons non traités !
Depuis que vous avez revu la recette Citrons verts confits maison et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Citrons verts confits maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
