Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, gremolata en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, gremolata :
- Vous avez besoin 1 gigot
- Utilisation 2 gousses d'ail hachées finement
- Fournir 2 c a table d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 c à s de zeste de citron +une pincée
- Préparer 600 g pomme de terre jaunes brossées et coupées en deux
- Fournir Sel, curcumma, gingembre, piment d'espelette
La tranche de gigot d'agneau au four est une recette traditionnelle de la viande d'agneau, qui s'accompagne généralement de haricots blancs arrosés de jus de cuisson et d'oignons. Vous pouvez tout à fait accompagner cette viande d'une autre garniture, comme des pommes de terre ou. Ajouter la fleur de thym en fin de cuisson. Peler, laver, sécher et tailler les pommes de terre en rondelles à.
Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA pas à pas :
- Dans un petit bol, melanger la menthe, l'ail, 2 c a tab de l'huile d'olive et 1 c a tab du zeste de citron. Saler et poivrer reserver
- Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre de 8à 10 minutes ou jusqu'elles soient tendres. Les égoutter et les mettre dans un bol. Ajouter du zeste de citron et 1c à thé du reste de l'huile saler, curcuma, gingembre, poivrer, reserver
- Entre temps badigeonner le gigot d'agneau du reste d'huile, saler poivrer, dans un moule allant au four cuire le gigot au four pendant 2 heures ou jusqu'il soit bien tendre, parsemer le gigot en sortant du four de la gremolata, servir avec des pommes de terres
Salez, poivrez et arrosez-le d'huile, puis parsemez-le de copeaux de beurre. Pelez l'oignon et l'échalote, lavez la tomate et le persil. Coupez grossièrement tous ces légumes et mettez-les dans une assiette avec le thym, le laurier et l'ail non épluché. Mettre les pommes de terre dans la sauteuse. Le gigot d'agneau est un plat traditionnel familial que l'on retrouve lors des repas dominicaux notamment au moment de Pâques.
Prenez ces concepts de recettes Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
