Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner salade lentilles, asperges et feta de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade lentilles, asperges et feta! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire salade lentilles, asperges et feta en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade lentilles, asperges et feta :
- Vous devez vous préparer 8 asperges blanches
- Préparer 1 petite aubergine
- Préparer 1 poignée d’amandes
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 140 gr lentilles (variété au choix)
- Vous devez vous préparer 40 gr feta
- Vous avez besoin Sel, poivre
Ne pas ajouter de sel dans l'eau de cuisson. Lorsque les lentilles auront refroidi, ajouter le concombre détaillé en fines tranches, le saumon en petites lamelles et la feta en petits dés. Dans un grand bol, combiner les lentilles, le feta, le céleri, le concombre, les tomates, le poivron, l'oignon, le persil et la menthe. Une salade estivale rafraîchissante inspirée des cuisines méditerranéenne et asiatique.
Salade lentilles, asperges et feta pas à pas :
- Cuire vos différents ingrédients dans de l’eau bouillante : lentilles (selon le temps indiqué en fonction de la variété choisie), asperges (18 minutes) et œuf mollet (5 minutes, qu’il faudra passer à l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson).
- Couper l’aubergine en fines rondelles, les faire griller au four avec un bon filet d’huile d’olive, sel, poivre pendant 20 minutes à 180 degrés.
- Passer au dressage: lentilles, asperges, feta émiettée, aubergines grillée, œuf mollet, quelques amandes pour décorer. Et assaisonner selon votre goût.
Dans un bol à salade, fouetter ensemble le vinaigre de riz, le sucre, le sel, l'huile de sésame et l'huile d'olive; ajouter les asperges cuites, le fromage feta, les tomates, les oignons verts et la coriandre; mélanger. Faites bouillir un grand volume d'eau dans une casserole et ajoutez une pincée de sel de Guérande. Dans un plat de service, disposez les asperges. Ajoutez la feta et le basilic. Assaisonnez à votre convenance d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Prenez ces concepts de recettes Salade lentilles, asperges et feta et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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