Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner clafoutis aux asperges de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de clafoutis aux asperges! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire clafoutis aux asperges tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de clafoutis aux asperges :
- Vous avez besoin 200 gr d'asperges cuit vapeur
- Fournir 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 3 cas de farine (50gr)
- Vous avez besoin 35 gr d'emmental
- Utilisation Sel, poivre
- Fournir 1 cac de moutarde
- Vous devez vous préparer 1 peu de levure maltée
Les asperges vertes sont colorées sur les trois quarts de leur longueur. J'ai trouvé de jolies asperges vertes au marché et je n'ai pas su résister. Une recette facile et rapide pour manger des asperges vertes dans un délicieux clafoutis. Le clafoutis aux asperges est prêt lorsque la pâte est ferme et bien dorée.
Clafoutis aux asperges pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°
- Mélanger les oeufs, la moutarde, le sel, poivre et le lait
- Ajouter la farine et mélanger à nouveau
- Couper en 2 les asperges
- Râper l'emmental puis ajouter à la préparation
- Beurrer ou huiler le plat à gratin. - Verser le mélange oeuf/ lait - Déposer uniformément les asperges - Parsemer de levure maltée
- Enfourner 40 min. - Déguster chaud ou tiède
Quel vin servir avec ce clafoutis aux asperges? Un vin blanc moelleux qui mettra en valeur la douceur des asperges. Cette recette peut-être dégustée en entrée ou en plat principal un soir avec une salade. La saison des asperges est terminée mais avec des asperges en bocal c'est aussi… Et si vous serviez à l'occasion de Pâques un délicieux clafoutis aux asperges ? Facile à préparer, le clafoutis se décline autant en version sucrée que salée.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Clafoutis aux asperges et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Clafoutis aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
