Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo :
- Vous devez vous préparer 600 g Pommes de terre à chair ferme
- Utilisation 1 échalote
- Utilisation 40 g Beurre
- Utilisation 5 cl Vin blanc sec
- Vous avez besoin 50 cl Bouillon de volaille
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin 100 g chorizo
- Fournir 150 g crème fraîche
- Préparer 100 g parmesan
La pomme de terre pour dresser : Lavez une autre pomme de terre. Faites cuire la pomme de terre vide dans de l'eau salée à très léger frémissement. Remplissez la pomme de terre creusée avec le risotto. une autre version du pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre. Celle la, avec des des de jambon.
Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo instructions :
- Pour commencer, épluchez et coupez les pommes de terre en tout petits morceaux (brunoise). - - Coupez et enlevez la peau du chorizo. - - Resservez les 2 ingrédients séparément. - - Préparez le bouillon de volaille.
- Faites chauffer le beurre dans une sauteuse et faites revenir l’échalote. Ajoutez le chorizo préalablement coupé en morceau. - - Une fois le chorizo un peu « grillé », ajoutez les dés de pommes de terre. - - Laissez revenir 5 min puis versez le vin blanc et laissez-le s’évaporer. - - Ajoutez le bouillon de volaille bien chaud et laisser cuire pendant 15 à 20 min. Remuez régulièrement.
- Salez, poivrez, et ajoutez la crème fraîche. - - Mélangez. - - En fin de cuisson, ajoutez un peu de parmesan
Risotto de pommes de terre aux cèpes et œufs mollets. Le cèpe que l'on a comparé à une viande végétale m'a permis de le cuisiner avec des pommes de terre, du parmesan, des herbes aromatiques et un œuf mollet coulant. Découvrez la recette de Risotto au chorizo, le chorizo apporte du caractère au plat, le parmesan la douceur et le fondant. Peler et émincer finement les échalotes. Couper le chorizo en rondelles ou petits morceaux.
Prenez ces concepts de recettes Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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