La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Tarte à la Pastèque☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir ☆tarte à la pastèque☆ en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆tarte à la pastèque☆ :
- Vous devez vous préparer Pâte sucrée (recette voir Ma Tarte Mojito)
- Utilisation > Pour le curd
- Préparer 300 g chair de pastèque
- Utilisation 2 oeufs entiers
- Fournir 1 trait de jus de citron
- Vous devez vous préparer 80 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 20 g fécule de maïs
- Préparer 2 g gélatine en feuille
- Vous avez besoin 30 g beurre froid
- Préparer > Finition
- Fournir Pépites de chocolat
Mixée, glacée ou en bâtonnet, place à la pastèque qui déménage ! Originales sans transiger sur la gourmandise, promis, les recettes qui changent alignent la tarte de pastèque menthe et myrtilles, la pyramide de chantilly à la pastèque ou la pizza sucrée multifruits au cream cheese. En mode salé, la pastèque s'accompagne divinement bien de fromage, tel que dans la recette de pastèque à la féta et à la menthe, ainsi que dans le méli-mélo d'été où fruits et légumes frais, charcuterie et fromage, assurent le plaisir si particulier du sucré-salé réussi. De même qu'avec le gaspacho de tomates à la pastèque.
☆Tarte à la Pastèque☆ pas à pas :
- Réaliser la pâte sucrée comme indiqué dans ma recette de la ☆Tarte Mojito☆
- Foncer un moule et enfourner four chaud à 180°C pour 20/25 minutes
- Préparer la crème de Pastèque : Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide puis mixer la chair de pastèque avec tous les ingrédients sauf le beurre
- Mettre la préparation dans une casserole et cuire jusqu'à épaississement de la crème
- Hors du feu incorporer la gélatine essorée et le beurre en cube. Fouetter et répartir la crème sur le fond de tarte cuit.
- Parsemer de pépites de chocolat
- Mettre au frais 2 heures minimum
Parts de tarte à la pastèque décorées de mini meringues (ou de crème fouettée) sur un fond à carreaux jaunes. Motif créé à l'occasion du challenge Spoonflower sur le thème des Tartes. Tarte à la gelée de pastèque. Milounette - Une recette traditionnelle sicilienne étonnante, un poil revisitée. Salade fraises, pastèque, ananas à la menthe.
Prenez ces ☆Tarte à la Pastèque☆ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette ☆Tarte à la Pastèque☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
