Gratin de coquillettes aux champignons
Gratin de coquillettes aux champignons

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de coquillettes aux champignons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir gratin de coquillettes aux champignons en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de coquillettes aux champignons :
  1. Fournir 400 Gr coquillettes
  2. Utilisation 100 Gr parmesan rapé
  3. Vous avez besoin 500 gr champignons de Paris frais
  4. Fournir beurre
  5. Fournir échalotes
  6. Vous avez besoin Bechamel :
  7. Utilisation 70 Gr farine
  8. Préparer 70 Gr beurre
  9. Vous devez vous préparer 600 ml d'eau
  10. Préparer 1 bouillon de légumes
  11. Préparer Sel
  12. Utilisation Poivre
Gratin de coquillettes aux champignons instructions :
  1. Préparer les champignons : les laver rapidement, couper les bouts des pieds, puis couper les champignons en fines lamelles. Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les échalotes émincées. Laisser les colorer quelques minutes et enlever le jus de cuisson et réserver.
  2. Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau en respectant les instructions données sur le paquet.
  3. Beurrer un plat à gratin, verser les coquillettes.
  4. Preparer la béchamel.
  5. Mélanger les champignons et la sauce béchamel, verser le mélange sur les pâtes. Ajouter sel et poivre, puis le parmesan rapé et enfourner 20 minutes environ.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de coquillettes aux champignons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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