Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Samossas au bœuf est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir samossas au bœuf en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Utilisation 10 feuilles de brick
- Vous avez besoin 400 grs bœuf haché
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 4 tranches de pain de mie
- Vous avez besoin Lait
- Fournir Huile d'olive
- Préparer Huile de tournesol
- Fournir Menthe graiche
- Fournir Coriandre frais
- Utilisation Épices kefta
- Vous devez vous préparer Piment du Kashmir
- Préparer Sel
Puis disposer le triangle dans un plat allant au four. Faire la même chose avec toutes les autres feuilles. Puis enfourner le plat, vérifier la cuisson au four et quand cela dore du premier côté, retourner les samossas et les faire dorer de l'autre côté. Ingrédients: brick,viande hachée de bœuf,tomate,sauce tomate cuisinée,oignon moyens,crème fraîche légère ou soja cuisine ou yaourt type "fjord",curry,curcuma,persil,piment.
Samossas au bœuf instructions :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Samossas au boeuf : Une recette idéale pour manger sur le pouce ! Ajoutez le bœuf et bien mélanger, mettez en dernier le miel, le cube or, les petits pois et l'eau. Lorsque tout le liquide s'est évaporé réservez hors du feu. Samoussas au bœuf Une recette facile idéale en entrée ou en buffet dînatoire et même en repas avec un peu de riz par exemple. Beaucoup plus facile à réaliser qu'il y paraît, il ne demande qu'un peu d'entraînement pour savoir le plier.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Samossas au bœuf est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Samossas au bœuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
