Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Samoussas des rois recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire samoussas des rois en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de samoussas des rois :
- Préparer 1 Dizaine de crêpes
- Vous devez vous préparer Frangipane :
- Utilisation 60 g poudre d'mande
- Préparer 30 g sucre de coco
- Préparer 1 pomme type golden
- Utilisation 3 cs purée d'amande complète
- Fournir 1/2 cc d’arôme d'amande amère
- Vous devez vous préparer Quelques amandes préalablement concassées
Pour accompagner ces samoussas, on te conseille un bol de fruits en mode healthy. Samsa, samosa, somsa, sambusa, samoosa, des noms différents pour ce beignet du nord de l'Inde que l'on trouve aujourd'hui dans de nombreux pays d'Asie et d'Afrique. Garnis de différentes viandes ou légumes, ils peuvent être cuits au four ou frits. Salés ou sucré, pensez-y pour le brunch, l'apéritif ou sur un buffet accompagnés de sauces douces ou épicées. (Utilisez le mode de pliage des samoussas en triangle comme indiqué au dos du paquet des feuilles de bricks ou ICI pour mieux vous aider).
Samoussas des rois instructions :
- Frangipane : Eplucher et découper la pomme en dés dans une petite casserole avec un fond d'eau. (Personnellement, j'y ajoute toujours un peu de cannelle et de la cardamone !). Laisser cuire à couvert durant une dizaine de minutes en remuant de temps en temps. Mixer et laisser refroidir.
- Passer au mixeur l'ensemble de vos ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Réajuster les ingrédients selon votre goût.
- Dressage : Découper les crêpes en deux dans la verticale. Ramener les côtés extérieurs (ceux qui sont arrondis) vers l'intérieur (le côté le plus long et droit).
- Déposée une cuillerée de frangipane à l'une des extrémités ainsi que quelques brisures d'amandes.
- Plier en triangle comme vous le feriez pour un samoussas classique !
- Au moment de déguster, faire dorer les samoussas dans une poêle chaude avec de l'huile de coco (ou du ghee)
Des samoussas sucrés parfumés au rhum, parfaits pour un goûter ou comme dessert ! Une recette originale à réaliser avec des crêpes. Mon Lanquetot aux épices douces comme un Samossa. Petits triangles croustillants aux légumes et aux deux fromages Giovanni Ferrari. Ma suggestion : Moi j'achète les feuilles de brick dans le commerce.
Depuis que vous avez revu la recette Samoussas des rois et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Samoussas des rois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
