Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Velouté d'endives à la mimolette est peut-être parfaite pour vous.
À faire velouté d'endives à la mimolette tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté d'endives à la mimolette :
- Utilisation 5 endives
- Vous devez vous préparer 3 gros poireaux
- Vous avez besoin 450 g PDT
- Préparer 3 gros oignons
- Vous avez besoin 60 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 L d'eau
- Utilisation 2 cubes de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 30 cl crème liquide ou de crème fraîche épaisse suivant ce que vous avez
- Vous devez vous préparer De la mimolette
Dès que l'ensemble commence à pleurer, ajoutez les pommes de terre coupées en petits morceaux. Fiche détaillée de la recette Velouté d'endives à la mimolette. Trouvez tous les ingrédients nécessaires ainsi que la préparation de la recette Velouté d'endives à la mimolette Découvrez la recette d'un velouté à la Mimolette Vieille Boule d'Or, aux endives et au lard fumé. Le chicon, autre nom pour l'endive dans le Nord, en mariage goûteux avec la mimolette.
Velouté d'endives à la mimolette instructions :
- Faire fondre les oignons émincés, les endives et les poireaux coupés en rondelles dans un faitout avec le beurre.
- Une fois que les légumes commencent à fondre, ajouter les pommes de terre coupées en petits cubes. Saler et poivrer
- Recouvrir les légumes avec l'eau dans laquelle vous avez rajouté les deux cubes de bouillon de légumes. Ne pas recouvrir complètement car la soupe sera trop liquide par la suite. Faire cuire 35 minutes à feu doux.
- Mixer finement et rajouter la crème liquide/crème fraîche.
- Au moment de servir, ajouter quelques lamelles de mimolette dans la soupe ! Bon appétit !
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Velouté d'endives à la mimolette recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Velouté d'endives à la mimolette recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
