Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Les Moules marinières de ma Grand-mère est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir les moules marinières de ma grand-mère en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de les moules marinières de ma grand-mère :
- Fournir 1 l moules
- Utilisation 2 échalotes
- Utilisation 1 branche de céleri
- Utilisation 20 g beurre
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 bonne pincée de poivre moulu
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc sec
Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end. Le beau temps et la douceur des températures enfin revenus par chez nous, nous nous sommes laissés aller à déguster de bonnes moules à la marinière. une recette qui me vient encore tout droit de ma grand-mère et dont je me. Grattez bien et lavez les moules. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes.
Les Moules marinières de ma Grand-mère pas à pas :
- Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire.
- Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez.
- Déglacez avec le vin blanc
- Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum
- Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !
Le grattage va permettre d'éviter de donner une gout amer à la préparation. Il faut aussi enlever les restes de cordage qui peuvent venir des moules de bouchot. La recette par Made in Cooking. Faire cuire à feu vif pendant. Moules marinières à la crème et au boursin - une recette de cuisine iTerroir - Moules marinières. voici la façon la plus classique de préparer des moules.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Les Moules marinières de ma Grand-mère, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Les Moules marinières de ma Grand-mère recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
