La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère en utilisant 25 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère :
- Fournir Escalope de dinde
- Vous devez vous préparer 2 escalope de dinde identique
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
- Fournir Fromage blanc
- Préparer 1 gousse d'ail haché
- Vous avez besoin 1 càs jus de citron
- Fournir 1 œuf entier
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire, gingembre,
- Fournir Motarde
- Préparer 3 càs huile
- Fournir Chapelure
- Fournir Les harricots
- Fournir 50 g haricot vert
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer Persil haché
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Préparer Sauce fromagère + champignon
- Vous avez besoin Champignon
- Fournir 1/2 petit oignon haché
- Vous avez besoin Fromage blanc
- Vous devez vous préparer Fromage cheddar râpé
- Vous avez besoin Crème liquide
- Utilisation Sel, poivre noire et gingembre
- Vous devez vous préparer 1 càs beurre + huile
Rouler les escalopes successivement dans la farine, puis dans les oeufs et enfin dans la chapelure. Dans une poêle, faire chauffer le beurre, puis mettre les escalopes panées à cuire sur feu doux pour cuire la viande puis sur feu vif pour dorer la chapelure. Décorer les escalopes avec des rondelles de citron pour le service. Ingrédients: escalope de dinde,champignon de Paris en boîte,tomate,gruyère râpé,poivre,sel,farine,beurre,lait.
Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère instructions :
- Aplatir les deux tranches à l'aide de ce marteau, en utilisant le papier transparent.
- Mettez dans un récipient, l'œuf, les fromages, les épices, le jus de citron, la motarde, l'huile, mélangez bien. Mettez les deux escalopes dans la marinade pendant 2 heures dans le réfrigérateur.
- Déposez la première tranche sur la chapelure, ajoutez le fromage blanc, déposez la deuxième tranche sur la première. Tournez les deux côtés dans la chapelure. Déposez dans un plat au four beurré. Enfourner à 250 degré pendant 40 minutes.
- Mettez les haricots coupés et laver en ébullition pendant 3 minutes, les égoutter, mettez dans un récipient, ajoutez l'eau glacée pendant 3 minutes. Mettez les au couscousier à la vapeur pendant 10 mn. Mettez les dans une poêle beurrée. Ajoutez l'ail, le sel, le poivre noire, l'huile d'olive et le persil.
- Mettez les champignons dans une poêle beurrée, ajoutez l'oignon, le sel, les fromages, la crème liquide et le poivre noire.
- Présentez les trois recettes dans le plat. Bon appétit.
Faire cuire les champignons et les mettre de côté. Dans un peu de beurre faire cuire les escalopes. Ajoutez les champignons nettoyés, lavés et coupés en morceaux et faites rissoler rapidement. Mouillez avec le jus de citron et le vin blanc, incorporez la crème fraîche et faites épaissir la sauce. Versez le fromage râpé tout en tournant avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé à la sauce.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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