La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner samossas au bœuf parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de samossas au bœuf! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire samossas au bœuf tue seul besion 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Utilisation 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 400 grs bœuf haché
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 4 tranches de pain de mie
- Utilisation Lait
- Utilisation Huile d'olive
- Vous avez besoin Huile de tournesol
- Vous devez vous préparer Menthe graiche
- Fournir Coriandre frais
- Fournir Épices kefta
- Vous avez besoin Piment du Kashmir
- Vous devez vous préparer Sel
Puis disposer le triangle dans un plat allant au four. Faire la même chose avec toutes les autres feuilles. Puis enfourner le plat, vérifier la cuisson au four et quand cela dore du premier côté, retourner les samossas et les faire dorer de l'autre côté. Ingrédients: brick,viande hachée de bœuf,tomate,sauce tomate cuisinée,oignon moyens,crème fraîche légère ou soja cuisine ou yaourt type "fjord",curry,curcuma,persil,piment.
Samossas au bœuf instructions :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Samossas au boeuf : Une recette idéale pour manger sur le pouce ! Ajoutez le bœuf et bien mélanger, mettez en dernier le miel, le cube or, les petits pois et l'eau. Lorsque tout le liquide s'est évaporé réservez hors du feu. Samoussas au bœuf Une recette facile idéale en entrée ou en buffet dînatoire et même en repas avec un peu de riz par exemple. Beaucoup plus facile à réaliser qu'il y paraît, il ne demande qu'un peu d'entraînement pour savoir le plier.
Maintenant que vous avez lu la recette de Samossas au bœuf, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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