En général, les gens n’osent pas cuisiner buddha bowl (végétarien) car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de buddha bowl (végétarien)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire buddha bowl (végétarien) tue seul besion 19 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de buddha bowl (végétarien) :
- Vous devez vous préparer Garniture
- Utilisation 350 g riz cuit
- Fournir 200 g Tofu fumé
- Vous devez vous préparer Haricots verts
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin Pois chiche
- Fournir Emmental
- Préparer Épices (graines de cumin, paprika, curcuma, gingembre…)
- Utilisation Fromage blanc
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation Sauce soja
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir Sauce cacahuète
- Préparer 2 à 3 cas Beurre de cacahuète
- Vous avez besoin 1 cas Sauce soja
- Fournir 1 cac Jus de citron
- Fournir 1 cas Un peu d'eau
- Préparer 1 cac Huile de sésame
Informations utiles : Je ne précise pas les quantités pour chaque ingrédients car je dose "à l'oeil" bien souvent. libre à chacun ensuite de manger la quant. L'idée n'est pas de mélanger tous les ingrédients comme dans une salade composée, mais de les disposer côte à côte pour obtenir un joli panaché de couleurs, de textures et de saveurs. On peut réaliser des buddha bowls très variés, végétariens ou non, selon ses choix alimentaires et ses envies Le principe du Buddha bowl est simple : dans un grand bol on associe divers ingrédients pour faire le plein d'énergie. Le principe d'une buddha bowl La buddha bowl peut également avoir plusieurs appellations comme le hippie bol ou le bol du dragon. À l'origine celui-ci est végétarien voir vegan.
Buddha bowl (végétarien) pas à pas :
- Cuire votre riz et l'arroser d'huile d'olive. Faites cuire vos haricots à l'eau ou à la vapeur.
- Préparer vos courgettes à l'indienne. Faire revenir vos graines de cumin avec curcuma et paprika et gingembre (1/2 cac de chaque). Laissez cuire 15 minutes.
- Grillez vos pois chiches. Dans un bol mettre vos pois chiches égouttés, 1 cas d'huile d'olive et saupoudrer de paprika. Faites griller 5 min au four à 200 degrés et 5 min à 250 degrés.
- Faites revenir vos dés de tofu fumé avec de la sauce soja.
- Coupez des dés d'emmental
- Préparer la sauce cacahuète. Ajuster le goût et proportions selon vos envies.
- Disposez tous les éléments dans votre assiette / bol. Ajouter votre sauce par dessus tofu et haricot et riz. Et le fromage blanc sur les pois chiche ! Bon appétit !
Mais comme vous le savez, j'aime bien bousculer les recettes pour les approprier "à ma sauce". Le poke bowl se compose toujours d'une base de protéines, du poisson en général ou de tofu et fallafel pour la version végétarienne. On y ajoute ensuite des fruits comme de la mangue et de la grenade et des crudités comme de l'avocat et des fèves d'edaname. Un plat équilibré en somme ! Le buddha bowl, c'est un bol coloré et appétissant, composé de légumes, légumineuses, et de protéines variées.
Maintenant que vous avez lu la recette de Buddha bowl (végétarien), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Buddha bowl (végétarien) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
