Cotes d'agneau sautées, riz pilaf
Cotes d'agneau sautées, riz pilaf

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Cotes d'agneau sautées, riz pilaf est peut-être parfaite pour vous.

À faire cotes d'agneau sautées, riz pilaf tue seul besion 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de cotes d'agneau sautées, riz pilaf :
  1. Fournir 01 kg cotes d'agneau
  2. Fournir 2 c à s d'huile végétale
  3. Vous devez vous préparer Sel
  4. Vous devez vous préparer Poivre noir
  5. Vous devez vous préparer Pour le riz pilaf:
  6. Vous devez vous préparer 400 g riz
  7. Vous devez vous préparer 02 c à s dhuile végétale
  8. Vous avez besoin 01 cube de bouillon au poulet
  9. Utilisation 50 g beurre
  10. Préparer 01 oignon émincé
  11. Fournir 02 gousses d'ail écrasées
  12. Utilisation 01 poivron vert coupé en petits dès
  13. Préparer 01 carottes coupées en petits dès
  14. Utilisation 100 g petits pois
  15. Fournir 01 c à c de persil haché
  16. Préparer 01 petite tomate coupée en petits dès
  17. Utilisation Sel
  18. Utilisation Poivre

La famille a adoré et on m'a même. « Pilaf » redirige ici. Pour les autres significations, voir Pilaf (homonymie). Le pilaf est un mode de cuisson du riz provenant du Moyen-Orient et d'Asie centrale, au cours duquel le grain, tel que le riz, le blé broyé ou le quinoa, est généralement revenu dans de l'huile et des oignons sués ciselés. riz pilaf au poulet, riz pilaf, riz au poulet, riz long; plat. Riz pilaf, la recette et trois astuces pour le réussir.

Cotes d'agneau sautées, riz pilaf instructions :
  1. Dans une poele profonde ou marmite faire chauffer l'huile, faire revenir les oignons puis ajouter l'ail et le riz. Assaisonner au sel,poivre et laisser les saveur s'impregner sur feux doux sans cesser de remuer pendant 5mns.
  2. Ajouter les poivrons,petits pois,carottes et le cube de bouillon puis couvrir d'eau bouillante. Laisser cuire sur feux moyen en remuant de temps en temps afin que ça ne colle pas. Une fois le riz cuit vérifier l'assaisonnement puis ajouter le beurre hors du feux, mélanger et réserver.
  3. Dans une poèle, préchauffer l'huile et faire sauter les cottes d'agneau en les assaisonnant de sel et de poivre des deux cotés.
  4. Dressage: Décorer les assiettes en les parcemant de persil haché et de petits dès de tomate. Disposer deux cottes par assiette accompagnée d'une boule de riz a l'aide d'un bol ou d'un emporte pièce. bon appétit
  5. Astuce : pour la décoration des assiettes on peut hacher finement du poivron avec ses trois couleurs.

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