Chorba frik
Chorba frik

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Chorba frik est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire chorba frik en utilisant 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chorba frik :
  1. Fournir Ingrédients :
  2. Utilisation Huile
  3. Utilisation 1 morceau de viande de veau
  4. Fournir 1 oignon
  5. Vous avez besoin 1 tomate
  6. Vous devez vous préparer 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
  7. Préparer 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
  8. Préparer 2 càc de sel
  9. Vous avez besoin 1/2 càc de poivre
  10. Utilisation 1/2 càc de felfel har
  11. Vous devez vous préparer 1 càc bombée de felfel hlou
  12. Utilisation 1 càs de carwiya (carvi)
  13. Vous avez besoin 1/2 botte kosbor (coriandre)
  14. Préparer 1 poignée de menthe séchée
  15. Vous devez vous préparer 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
  16. Préparer 2 litres d’eau

Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! La chorba frik est simple et se réalise avec peu d'ingrédients pour laisser le frik exprimé toute la puissance de ses saveurs.

Chorba frik instructions :
  1. Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
  2. Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint

C'est un pur régal, servie avec des boureks viande hachée, poulet. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Chorba frik recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.