Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Lasagnes courgettes, saumon et chèvre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire lasagnes courgettes, saumon et chèvre en utilisant 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagnes courgettes, saumon et chèvre :
- Vous avez besoin 4 courgettes moyenne
- Vous devez vous préparer 500 g pavé de saumon
- Fournir 400 g fromage frais de chèvre
- Fournir Jus d'un demi-citron
- Vous devez vous préparer Aneth
- Vous devez vous préparer Lait de chèvre (pour diluer)
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Fournir Pâtes fraîches à lasagne
- Utilisation Fromage râpé
Dans un grand plat à gratin, ou plusieurs individuels, disposer quelques rondelles de courgettes sur une couche. Déposer dessus une ou deux tranches de saumon fumé et ajouter un peu. Recouvrez la couche de courgette -chèvre avec un rond de feuille de lasagne. Découpez les tranches de saumon fumé en lamelles et répartissez-les dans chaque mini cocotte sur le rond de feuille lasagne.
Lasagnes courgettes, saumon et chèvre instructions :
- Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle.
- Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté.
- Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon.
- Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter l'aneth, saler et poivrer.
- Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth.
- Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture.
- Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait.
- Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné).
Recouvrez la couche de saumon avec un rond de feuille de lasagne. Dans un plat allant au four, déposer une couche de lasagne au fond du plat. Verser dessus la moitié des lamelles de saumon fumé et la moitié des courgettes. Remettre une couche de lasagne et étaler la moitié du fromage de chèvre dessus. Dans un grand plat à gratin, ou plusieurs individuels, disposer quelques rondelles de courgettes sur une couche.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Lasagnes courgettes, saumon et chèvre est un moyen fantastique de le faire.
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