La plupart des gens ont abandonné meringues maison à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de meringues maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire meringues maison en utilisant 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de meringues maison :
- Vous avez besoin 4 blancs d'oeufs
- Préparer 150 gr sucre blanc
- Fournir 1 pincée de sel
Pie: Top your lemon or any other citrus-y pie filling with clouds of newly whipped meringue and bake for a golden topping. The term meringue would only appear towards the end of the said century. There are three types of meringue—French, Italian, and Swiss. Both Italian and Swiss meringues can be cooked, while the French meringue can only be baked.
Meringues maison instructions :
- Préchauffez votre four à 100 degrés.
- Dans un saladier, mettre les 4 blancs d'œufs et une pincée de sel. (Cela aidera à monter les blancs en neige).
- Montez les blancs en neige, et peu à peu incorporez le sucre blanc. Pour vérifier si les blancs en neige sont bien montés, renversez votre plat, si vous n'avez rien sur votre plan de travail, c'est que vous avez réussi =D !
- Sur un papier cuisson, ou feuille en silicone, avec une poche à douille, ou une cuillère si vous n'en avez pas, faites des petites boules en les disposant assez éloignées de sorte que lors de la cuisson, les meringues ne se collent pas entre elles.
- Enfournez votre plaque, à 100 degrés dans votre four. Minimum de cuisson 1h, en fonction de votre four, pour ma part j'ouvre régulièrement le four, car cela permet de faire rentrer un air sec de temps en temps. C'est mieux pour la cuisson des meringues. Et pour voir si elles durcissent, avec le dos d'une cuillère je tapote. Comme ça au bruit je sais si elles sont cuites en extérieur. Je laisse généralement une petite demie heure supplémentaire, pour être sûre que l'intérieur soit parfait.
- 1h30 de cuisson, 2h00 pour être sûre du résultat final à l'intérieur. Voilà ! Vous n'avez plus qu'à savourer.
Meringues are sometimes difficult to do. The meringues are as light as a cloud and not messy, you can make a lot of them, and they have a hint of lemon. This is a Puerto Rican recipe. The meringues are as light as a cloud and not messy, you can make a lot of them, and they have a hint of lemon. This is a Puerto Rican recipe.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Meringues maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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