Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pavlova de Pâques est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire pavlova de pâques tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pavlova de pâques :
- Préparer 5 blancs d’œufs
- Fournir 300 g sucre glace
- Fournir 1 c. à café maïzena
- Utilisation 2 gouttes de citron
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fleurette à 30 % de matière grasse
- Vous devez vous préparer 50 g cacao amer
- Utilisation 1 sachet de chantifix
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir friture de Pâques
- Utilisation 200 g fraises gariguettes
- Vous devez vous préparer quelques framboises
- Fournir feuilles de menthe
There is no greater summer dessert than the great Aussie Pav! Pavlova is one of those desserts that is notoriously easy yet notoriously difficult. I think many people are scared to make it. Voir plus d'idées sur le thème Pavlova, Gâteaux et desserts, Recette pavlova.
Pavlova de Pâques pas à pas :
- Versez les blancs d’œufs à température ambiante dans le bol de votre robot. Ajoutez la pincée de sel et battez à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils deviennent bien mousseux. Ajoutez le sucre glace et la maïzena en pluie et augmentez la vitesse de votre robot. Ajoutez le jus de citron pour avoir une jolie couleur bien blanche. Laissez jusqu'à ce que l'appareil deviennent bien lisse et brillant, jusqu'au bec d'oiseau (voir photo).
- Mettez la meringue dans une poche à douille. Facultatif : si vous souhaitez avoir des meringues avec des traits de couleurs, glissez quelques gouttes de colorant dans votre poche avant d'insérer la meringue. Faites un cercle pour le socle, puis pochez des volutes sur le dessus pour former la coque. Changez de douilles et faites quelques petites meringues rondes pour le décor, à côté. Préchauffez votre four à 80° C et laissez cuire pendant 1 h 30 environ (il faut que la meringue soit dure)
- Pendant ce temps, versez la crème bien froide dans le bol du robot, fouettez à vitesse moyenne. Dans un bol, mélangez le cacao et le chantifix. Lorsque la crème commence à bien mousser, ajoutez le mélange au cacao en pluie et augmentez la vitesse du robot. Fouettez jusqu'à ce que la chantilly soit bien prise. Mettez la crème dans une poche à douille.
- Déposez des rosaces de chantilly au cacao sur le socle de meringue : créez un léger dôme.
- Découpez les fraises en 2, déposez les harmonieusement sur la pavlova, avec les framboises, les feuilles de menthe et les meringues. - - Ajoutez ensuite les fritures de Pâques.
Pour commencer, une recette toute simple et gourmande quand on aime la meringue, des mini pavlova nid de Pâques. Mini pavlova de Pâques - Amuses bouche. Pour commencer, une recette toute simple et gourmande quand on aime la meringue, des mini pavlova nid de Pâques. Voir plus d'idées sur le thème Paques, Idées pour pâques, Decoration paques. Pour commencer, une recette toute simple et gourmande quand on aime la meringue, des mini pavlova nid de Pâques.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pavlova de Pâques, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pavlova de Pâques recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
