Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté d'endives recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire velouté d'endives en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté d'endives :
- Fournir 3 grosses endives… ou 5 petites!
- Fournir 1 échalote
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 carotte (pour couper l'amertume)
- Fournir 1 belle pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarelle
- Préparer 20 cl bière
- Vous avez besoin Sel Poivre
Lavez et hachez très grossièrement vos endives. Pelez et hachez finement une échalote. Dans une casserole, faites revenir l'échalote avec une petite noix de beurre. Le velouté d'endives est un plat simple, familial et parfaitement adapté à une cuisine du quotidien.
Velouté d'endives instructions :
- Faire revenir dans un peu de beurre à feu doux l'échalote et l'ail coupées menu, ainsi que les endives émincées.
- Ajouter la carotte et la pomme de terre coupées en cube, la mozzarelle également coupée, juste couvrir d'eau, ajouter la bière, saler, poivrer
- Cuire 30mn (ou 15mn si cocotte minute)
- Passer au mixer
- Vous serez surpris du velouté et de la finesse du goût!
Les endives se marient aussi bien avec les coquilles Saint-Jacques que les noix ou le maroilles, c'est. Velouté d'endives noix endive crème fraîche. Vous cherchez des recettes pour veloute d'endives ? Faire revenir dans un peu de beurre à feu doux l 'échalote et l' ail coupées menu, ainsi que les endives émincées. - Couper grossièrement les endives et les faire cuire à feu doux dans du lait. Préparation :. - Enlever les premières feuilles éventuellement abîmées des endives.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté d'endives, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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