Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Bûche chocolat-meringue est peut-être parfaite pour vous.
À cuire bûche chocolat-meringue tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bûche chocolat-meringue :
- Utilisation 300 gr beurre
- Vous devez vous préparer 600 gr chocolat noir
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 gr sucre glace
- Vous devez vous préparer meringue maison (6 blancs + 250gr sucre + 2 heures four Th 4)
- Vous avez besoin Cacao amer
- Vous avez besoin Crème anglaise (6 jaunes + 100 gr sucre + 1 gousse vanille + 1 L lait entier)
Ajoutez le chocolat cassé en morceaux et laissez fondre en mélangeant, sans faire bouillir. Recette Ma bûche hérisson chocolat/coeur de meringue à la framboise. Pour un dessert encore plus gourmand, pensez à ajouter une meringue, comme pour la bûche au ciron meringuée ou une bûche meringuée au chocolat. Voici une autre bûche que vous pourrez réaliser à votre convenance avec du chocolat noir, au lait ou blanc.
Bûche chocolat-meringue pas à pas :
- Faire fondre au bain Marie le beurre et le chocolat
- Fouettez les 2 oeufs avec le sucre glace
- Hors du feu mélanger le chocolat fondu avec les oeufs fouettés
- Concasser 200gr de meringue et l'ajouter à la préparation
- Mettre le tout dans un moule à bûche ou un moule à cake avec du papier sulfurisé + minimum 4 heures au frais
- Démoulez la bûche la saupoudrer de cacao amer et la décorer de Petits chapeaux 🎩 ou champignons 🍄 en meringue préalablement préparés et saupoudré légèrement de cacao amer.
- Servir avec un crème anglaise maison
La mienne était au chocolat au lait. Source: Recette de Bûche meringuée au chocolat et à la crème de de clémentine; Signaler une erreur dans le texte de la recette. A l'origine, il était coutume la nuit de Noël de brûler une grosse bûche de bois dont les cendres protégeaient la maison entre autres de la foudre et du mal. Recette des barres exotiques mangue ananas coco,Recette facile et rapide du Flan pâtissier à la vanille by Hervé Cuisine Recette de la bûche tiramisu de Noël. Placer la bûche au réfrigérateur toute une nuit.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Bûche chocolat-meringue et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Bûche chocolat-meringue recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
