La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire comme une tarte au citron meringuée revisitée par laurent mariotte en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de comme une tarte au citron meringuée revisitée par laurent mariotte :
- Vous devez vous préparer 180 g fromage blanc
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 130 g sucre
- Vous avez besoin 8 gr gélatine
- Vous avez besoin 1 citron bio
- Préparer 1 meringue
- Vous avez besoin 12 petits beurre
Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et la cannelle. Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte. Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte. L'un des desserts préférés de français revisité par Laurent Mariotte.
Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte instructions :
- Mettre la gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. Égoutter et faire fondre au bain-marie. - Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec 100 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le zeste (pas mis) et la moitié du jus de citron puis la gélatine. - La préparation doit être bien lisse. Incorporer le fromage blanc légèrement battu. - Monter les blancs en neige avec les 30 g de sucre restant. - Les rajouter à la préparation au citron.
- Émietter grossièrement les petits beurre et les répartir dans les verrines. - Répartir également la préparation au citron et mettre au frais pour environ 3 heures. - Avant de servir casser la meringue en gros morceaux et parsemer les verrines. - Décorer avec une rondelle de citron
Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte. Pour la pâte à tarte : Mélangez avec une cuillère en bois le beurre coupé en dés et le sucre glace. Coupez la gousse de vanille en deux, récupérez les graines et. Ôter du feu et verser l'appareil sur le fond de tarte cuit. Terminons par la meringue : monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Pour la pâte à tarte : Mélangez avec une cuillère en bois le beurre coupé en dés et le sucre glace.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
