Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Crêpes jambon béchamel vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire crêpes jambon béchamel tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Fournir Pâte à crêpes
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Préparer 300 g farine
- Fournir 2 cas de sucre
- Vous devez vous préparer 3 cas d’huile
- Vous devez vous préparer 60 cl lait
- Vous devez vous préparer Béchamel au fromage
- Vous devez vous préparer 70 g beurre
- Vous avez besoin 70 g farine
- Vous avez besoin Sel poivre muscade
- Utilisation 60 cl lait
- Préparer 50 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer 8 tranches des jambons
Délicieuses crêpes au four farcies de jambon cuit, fromage, champignons sautés ; pliés dans un emballage, placés dans une casserole et recouverts de béchamel , cuits au four, où ils seront râpés, formant une croûte succulente! Je vous laisse imaginer le Crêpes au jambon et béchamel. Déposer une crêpe sur le plan de travail propre, verser au centre une bonne cuillère à soupe de béchamel (la fouetter un peu avant pour l'assouplir) et répartir avec une petite spatule en cercle en épargnant quelques centimètres du bord. Crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage.
Crêpes jambon béchamel instructions :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.
Recettes au persil Recettes au lait Recettes aux champignons Recettes aux champignons de Paris Recettes au jambon Recettes de crêpes Recettes au gruyère. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde). Rabattez deux côtés pour obtenir une bande verticale.
Maintenant que vous avez lu la recette de Crêpes jambon béchamel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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