Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Houmous de betterave rouge vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire houmous de betterave rouge tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de houmous de betterave rouge :
- Utilisation 1 grosse betterave rouge de 400g environ, cuite
- Vous devez vous préparer 250 g pois chiches en boîte, égouttés (ou sec, dans ce cas les tremper la veille et les cuire comme indiqué sur le paquet)
- Utilisation 1 yaourt nature de 100g (un yaourt au lait végétal fonctionne aussi)
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Fournir Le jus d’1/2 citron jaune
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 cuillère à soupe graines de sésame blond
- Fournir Sel et poivre
Dans la cuve d'un mixeur, placer les pois-chiches, la betterave coupée en morceaux, l'ail pelé, dégermé et coupé en deux, le tahini, le jus de citron, du persil ciselé, puis mixer par à coup. Ajouter de l'eau au fur et à mesure jusqu'à consistance désirée, saler et poivrer. Préparé avec de la betterave que tu as cuite toi-même avec ta machine à mettre sous vide ! Cet appareil est top : grâce au tirage sous vide, toutes les qualités de chaque ingrédient est préservée : de la texture, à la saveur, jusqu'au propriétés nutritives.
Houmous de betterave rouge pas à pas :
- Éplucher et couper la betterave rouge cuite en dès et les mettre dans votre mixeur
- Ajouter les pois chiches égouttés et la gousse d’ail. Mixer le tout une première fois
- Ajouter le jus de citron, le cumin, l’huile d’olive et le yaourt. Mixer
- Mettre au frais jusqu’au moment de servir
- Avant de servir, saupoudrez votre houmous de graines de sésame et accompagnez-le de légumes crus frais (bâtonnets de carotte, de concombre, de radis, de chou fleur)
Succombez à la gourmandise d'un houmous aux betteraves. Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un robot. Mettre les betteraves et l'houmous dans un robot. Ajouter un petit filet d'une très bonne huile d'olive, un tour de moulin. Epluchez la betterave et coupez-la en morceaux.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Houmous de betterave rouge, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Houmous de betterave rouge recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
