Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire ma mousse au chocolat comme pierre perret tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ma mousse au chocolat comme pierre perret :
- Fournir 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 4 blancs d’œufs
- Fournir 1 verre de lait entier
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 30 g sucre
Fouettez les blancs d'œufs en neige en ajoutant le reste de sucre en une ou deux fois (attention, le chocolat doit être tiède et encore liquide au moment où vous y ajouterez les blancs en. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Verser ce mélange dans un saladier et y ajouter la farine et le sucre. Vous avez le choix : vous pouvez manger ce gâteau fondant mousseux au chocolat tiède avec une boule de glace ou avec de la crème DessertGateau au chocolat de Pierre Hermé.
Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret instructions :
- Faites bouillir le lait et versez le sur le chocolat concassé dans un saladier, ajoutez le jaune d'oeuf et mélangez pour avoir une pate lisse et brillante.
- Battez les blancs en neige bien ferme, ajoutez le sucre en pluie en continuant à battre.
- Ajoutez ensuite 1/3 des blancs battus dans le chocolat fondu, mélangez délicatement pour ne pas casser la neige.
- Ajoutez ensuite le reste des blancs et mélanger bien jusqu'à ce que tous les blancs soient incorporés au chocolat.
- Répartir la mousse dans les coupes et gardez au froid quelques heures… si vous savez résister à la tentation !!!
- Servez avec des meringues et des quartiers d'oranges confits
Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Notes: - Laissez reposer votre mousse au chocolat au frigo ! Suggestions: - Vous pouvez varier la qualité du chocolat : chocolat au lait, chocolat au caramel, chocolat très noir. Décorer selon le goût pour ma part j'ai saupoudré de cacao au chocolat noir, ainsi que de morceaux de chocolat râpés et de pistache hachées grossièrement. Delicious, light chocolate mousse made with bitter dark chocolate - a perfect end to a French cuisine based meal, from BBC Good Food.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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