Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner meringues de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de meringues! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire meringues en utilisant 3 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de meringues :
- Vous avez besoin 4 blancs d'oeuf
- Vous avez besoin 250 g sucre semoule
- Utilisation Colorants
The difference between the two is the amount of sugar added to the egg whites. When ready to serve, carefully peel away the paper or foil. It's best to make meringues on a dry day. On humid or rainy days, they can absorb moisture and become limp or sticky.
Meringues instructions :
- Monter les blancs en neige, avec une pincée de sel. Quand ils sont bien montés, ajouter le sucre progressivement, tout en continuant à battre. Arrêter quand le sucre est entièrement fondu.
- J'ai mis le colorant directement dans les poches, pour faire des nuances. Pocher les meringues, enfourner 30min à 1h à 100 degrés.
Stiff meringue is great for making cookies or pavlova. Click here to learn how to make soft meringue for pies. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly. It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Meringues, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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