La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gâteau roulé choco-praliné recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire gâteau roulé choco-praliné tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau roulé choco-praliné :
- Utilisation 4 œufs
- Préparer 50 g farine
- Utilisation 50 g Maïzena
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 càc d'arome vanille
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe pralin en grain
- Fournir de la pâte à tartiner choco-praliné
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans deux saladiers. Fouettez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange blanc puis ajouter la farine. Lorsque la génoise est cuite, décollez-la avec une spatule métallique, recouvrez-la de créme pralinée et roulez-la sur elle-même.
Gâteau roulé choco-praliné pas à pas :
- 1.Dans un saladier fouetter l'œuf avec le sucre ainsi que l'arome vanille pendant 10 minutes (l'aide d'un batteur électrique ou d'un robot vous sera très utile) - 2.Vous allez voir que votre préparation aura triplé de volume. - 3.Ajouter en 3 fois la farine mélangée à la levure chimique ainsi que le pralin; vous aider d'une spatule ou d'un fouet mais mélanger très rapidement.
- 4.Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, étaler uniformément et enfourner pendant 10 minutes à 180°C dans un four préalablement chauffé. - 5.Pendant ce temps préparer un torchon bien humide que vous allez étaler bien à plat. - 6.Dès la fin de la cuisson de votre biscuit roulé le déposer avec sa feuille de cuisson immédiatement sur le torchon humide et laisser refroidir.
- 7.Décoller les bords du biscuit. - 8.Vous pouvez le garnir, le rouler tout en le serrant bien et retirer progressivement le papier cuisson. - 9.Placer votre roulé sur un plat de présentation. - 10.Décorer de sucre glace si vous le souhaitez.
En matière de gâteau au chocolat, j'ai tendance à ne pas être très fidèle. Sans doute parce que j'aime tellement les gâteaux au chocolat. gateau chocolat-praliné. Masquer un gateau avec de la crème. recettes. Donnez votre avis sur cette recette de Roulé girafe au chocolat praliné ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gâteau roulé choco-praliné est un moyen fantastique de le faire.
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