Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner meringues au chocolat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de meringues au chocolat! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir meringues au chocolat en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de meringues au chocolat :
- Préparer 2 blancs d'oeufs
- Utilisation 100 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 15 g cacao en poudre non sucré
Tamiser le cacao et le reste du sucre au-dessus du bol avec la meringue. Faire fondre au bain marie le chocolat cassé en morceaux. Séparer les jaunes des blancs et monter ceux-ci en neige ferme avec une pincée de sel. Meringue facile Meringue pour les nuls Meringues au citron ou à l'orange Meringue très facile à la fraise Meringue aux amandes Meringues Meringue ultra-facile Meringue glacée Meringues au Cookeo Meringues françaises Meringue au micro ondes Meringue bicolore en sucettes Meringues avec édulcorant Chocolate Meringue Cookies Chocolate Meringue Cookies.
Meringues au chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en versant progressivement le sucre en poudre. La meringue doit faire le bec d'oiseau, lisse et ferme. Tamiser le cacao non sucré sur la meringue et mélanger délicatement à la maryse.
- Garnir une poche à douille munie d'une douille unie ou cannelée (taille variable). Coucher les meringues sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à 120°C et cuire pendant 1h30.
- Laisser refroidir et déguster :=)
Meringue pour les nuls Meringues françaises Meringues au citron ou à l'orange Meringue très facile à la fraise Meringues avec édulcorant Meringue aux amandes Meringues bien sèches Meringue ultra-facile Meringues et astuces Meringues aux amandes et aux noisettes Meringue surprise au chocolat Drizzle chocolate on top of meringue (DO NOT MIX IN). Spoon out and drop mixture onto parchment lined bake sheet. Store in an airtight container in the refrigerator. Quand les meringues sont froides, faites fondre le chocolat et recouvrez l'intérieur des meringues avec le chocolat fondu pour les imperméabiliser. Pour la mousse au chocolat, faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Meringues au chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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