Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de panais à la poire et son granola salé est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté de panais à la poire et son granola salé tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de panais à la poire et son granola salé :
- Préparer 1 kg panais
- Utilisation 2 poires
- Vous devez vous préparer 2 cubes de bouillon légumes
- Utilisation 3 grosses CAS de sojami cuisine (crème de soja épaisse fermentée voir ici) ou crème fraîche épaisse)
- Préparer sel, poivre
- Utilisation Pour la garniture
- Fournir 1 poire
- Préparer 1 filet de citron
- Vous avez besoin Pour le granola salé
- Préparer 50 g flocons d'avoine
- Vous devez vous préparer 1 poignée de noisettes concassées
- Préparer 1 CAS d'huile neutre
- Fournir 1/2 CAC de fleur de sel
Sa saveur délicate lui donnera sa place sur une table de fête. À condition, de le servir dans de petits bols pour ne pas rassasier vos invités dès l'entrée ! Le panais à une douce saveur entre le céleri et la noisette qui se marie à merveille avec la suavité de la poire. Accompagné de cubes de poires crues et de son granola salé. "Voici un velouté tout doux de panais et de poire. Servez-le dans de petits bols pour me pas rassasier vos invités dès l'entrée !
Velouté de panais à la poire et son granola salé instructions :
- Epluchez les panais et les poires, puis coupez-les en cubes. - Mettez les cubes de poires et de panais dans une grande marmite. - Recouvrez d'eau à niveau et ajoutez les cubes de bouillon. - Faites bouilir et laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps préparez le granola salé. - Dans une casserole, faites chauffer la cuillère à soupe d'huile neutre, ajoutez les flocons d'avoine, puis les noisettes concassées. - Faites griller une minute, parsemez de sel et laissez refroidir.
- Pelez la dernière poire et coupez là en petits dés, arrosez d'un filet de citron pour que la chair de noircisse pas. - - Mixez finement la soupe avec la crème épaisse. - Salez et poivrez. - Servez le velouté de panais parsemé de cubes de poire crue et de granola sur le dessus. - Les végétariens les plus téméraires y ajouteront aussi, des cubes de Roquefort. - - Dégustez.
Le panais à une douce saveur entre le céleri et la noisette qui se marie à merveille avec la suavité de la poire." Voir la recette : Velouté de panais à la poire et son granola salé; Mon livre : Ajouter la. Cette recette de velouté sucré-salé est à la fois douce et originale. L'association du panais et de la poire est vraiment succulente. Pour davantage de légèreté, optez pour une cuillère à soupe de crème allégée. Voir la recette : Velouté de panais à la poire et son granola salé Mon livre : Ajouter la recette Epluchez les panais et les poires, puis coupez-les en cubes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Velouté de panais à la poire et son granola salé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de panais à la poire et son granola salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
